STEILLAGEN
Terrassierte Steillagen an Necker & Enz
GESCHICHTE
Handwerk seit über 1.000 Jahren
Die Steillagen entlang von Neckar & Enz gehören seit Jahren zu den prägendsten Rotweinlagen Deutschlands. Die für Rotwein idealen landschaftlichen und klimatischen Bedingungen vor Ort ermöglichen eine gleichmäßige Ausreife der Trauben und den Aufbau von Substanz. Die langen Vegetationsperioden schaffen verlässliche Voraussetzungen für voluminöse, strukturierte und gehaltvolle Rotweine.
Diese Bedingungen tragen sowohl regional verwurzelte als auch international etablierte Rebsorten. Beispielsweise Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon stehen heute wie selbstverständlich neben Lemberger, Spätburgunder und Trollinger. So entsteht ein breites und zugleich konsistentes Spektrum, das die Entwicklungskraft und die Perspektiven der Region erkennen lässt.
Einfach Neckar-Enz
Wir stehen für Neckar-Enz. Als wertvoller, zukunftsfähiger und erhaltenswerter Natur- und Lebensraum. Als beeindruckende Steillagenregion. Als Teil eines großen und lebendigen kulturellen Ganzen, mit dem wir ständig wechselwirken. Für Genuss. Für die lebendige Kultur, die wir pflegen und zukunftsfähig mitgestalten. Für Steillagen. Für Neckar-Enz.
ENTWICKLUNG
Wein als Kulturgut
Das Weinbergwerk steht für diesen wertvollen und anpassungsfähigen Landschafts- und Kulturraum sowie für seine konsequente Förderung. Unser Selbstverständnis liegt in der Überzeugung, dass wir Teil eines größeren kulturellen Ganzen sind. Die Weine, die wir hervorbringen, entstehen aus der Wechselwirkung zwischen Landschaft, Klima, Geschichte, Vision sowie der hingebungsvollen Arbeit der Menschen hier.
Für Steillagen als Grundlage anspruchsvollen Rotweins, für Erfahrungsaustausch und gemeinsame Entwicklung in Weinberg und Keller – und für Produkte aus Neckar & Enz, die untermauern, dass in Deutschland Spitzenrotweine zu Hause sind.
